El aceite de oliva virgen es el más sano y rico de todos los aceites que existen. Una de sus características es que tiene un alto contenido en antioxidantes y muchas otras virtudes que son beneficiosas para la salud, Estas son las principales razones para incluir el aceite de oliva virgen en nuestra dieta diaria:
Controla el síndrome metabólico:De acuerdo con los médicos expertos si agregamos frutos secos y aceite de oliva en nuestra dieta diaria, esto ayuda a disminuir la obesidad abdominal y disminuir los niveles de glucosa en la sangre. Estos son unos de los indicadores más importantes que nos indican problemas en nuestro metabolismo, lo que es presión alta, bajos niveles de colesterol bueno HDL, altos niveles de triglicéridos y gran cantidad de azúcar en la sangre.
Trata úlceras por presión:Expertos en salud, nos confirman que los beneficios del aceite de oliva en la salud están comprobados. «El aceite de oliva se emplea incluso hoy para muchas curaciones. Una curación es tratar con aceite de oliva las úlceras por presión», nos dice el experto. Estas lesiones son muy negativas para nuestra salud y para poder tener una buena calidad de vida, ya que los más afectados son personas mayores o personas que nos se pueden mover.
Potencia el colesterol bueno:Los efectos protectores del aceite de oliva extra contra enfermedades asociadas al estrés oxidativo como las cardiovasculares, las neurodegenerativas o el cáncer se atribuían hasta ahora a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados. Por eso, el proyecto financiado con fondos europeos Eurolive estudió la posibilidad de que otros factores químicos también contribuyan a los beneficios documentados del aceite de oliva para la salud. Los resultados mostraron que a mayor contenido de polifenoles, mayor era el nivel de HDL, el también llamado colesterol bueno.
Evita problemas gastroduodenales:El aceite de oliva forma una película alrededor del estómago y del duodeno previniendo la formación de úlceras. Para su curación, hay que usar fármacos como el Omeprazol, pero muchos médicos recomiendan consumir a su vez aceite de oliva virgen extra, dado su contenido en vitaminas liposolubles E y A, y por ser el aceite de oliva su vehículo de transporte dentro del organismo.
Aliado contra el cáncer de mama: Investigadores de la Universidad de Granada y de Málaga han utilizado aceite de oliva para obtener nanocápsulas que han mostrado su eficacia para combatir células afectadas por cáncer de mama, reduciendo los daños en las células sanas del paciente. Estas cápsulas microscópicas actúan como vehículos transportadores para administrar fármacos a líneas celulares tumorales y son selectivas, ya que actúan preferentemente en las células cancerígenas.
Hidrata la piel:Aunque para tener una buena piel los dermatólogos recomiendan usar una buena crema hidratante y beber mucha agua, el aceite de oliva se revela como uno de los mejores humectantes naturales para la piel. Este producto es una excelente alternativa que permite hidratar la piel en profundidad, suavizarla, prevenirla del envejecimiento prematuro y protegerla de las agresiones generadas por los rayos solares.
El aceite de oliva virgen es el más sano y rico de todos los aceites que existen. Una de sus características es que tiene un alto contenido en antioxidantes y muchas otras virtudes que son beneficiosas para la salud, Estas son las principales razones para incluir el aceite de oliva virgen en nuestra dieta diaria: